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品薄が続くモカを確保しましたモカ・イルガチェフ100g【05P25Mar11】【エチオピアモカ エチオピア】【シティロースト】【直火焙煎】

●焙煎度 中煎り 余韻の強い、すばらしいモカです。 コクと風味の後ろに隠れた「花のような個性的な香り」が、このコーヒーの魅力をいっそう引き立てます。 モカのイメージが変わるほど、 すばらしいコーヒーだといえます。 ●賞味期限についてコーヒーは、生鮮食品です。豆のままなら、到着後2週間ぐらい粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫だと1ヶ月ですが、常温に戻してから使ってください。珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら 【中煎り】【200g】【コーヒー】 【お取り寄せマップ 岡山】【シニア市場】【エチオピアモカ エチオピア】品薄が続くモカを今年も確保しました。 品薄が続くモカ・イルガチェフを、今年も確保しました。 今年は日本の商社(兼松様)が輸入したバガーシュ社様のロットです。 くせのある『モカフレーバー』は強くありませんが チョコレートライクな口当たりが強くて、存在感のあるモカです。 正産国 エチオピア連邦民主共和国 地域 エチオピア イルガチェフ地方 農園名 小規模コーヒー生産者 企画 グレード 2 木の品種 ---- その他 1750〜2250m ECXでの受け入れカップ時、SCAA基準で80点以上 精製方法 ウォッシュド 収穫時期 9月〜12月 ● しげとしが斬る! この豆は、こんな味! ・サントスNO.2、コロンビア・スプレモ(普通の一番良い豆)が、68点です。・ロットにより評価は変わるため、不定期に変更します。

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